LA SINDROME METABOLICA, UN CAMPANELLO D'ALLARME A MOLTI SCONOSCIUTO

Oggi voglio parlarvi della sindrome metabolica. Mi sono resa conto che è una sindrome di cui molti non hanno mai sentito parlare. 

Alcune persone non sanno nemmeno di esserne affette in quanto i sintomi sono spesso latenti e spesso si scopre che qualcosa non va casualmente, in seguito a delle analisi del sangue. Questa sindrome e stata identificata negli anni Settanta ed è importante riconoscerla in quanto può essere un importante campanello d'allarme.

La sindrome metabolica è una condizione clinica nella quale si rileva la presenza contemporanea di un insieme di fattori che predispongono il soggetto ad avere un più alto rischio di svuluppare malattie come diabete, steatosi epatica e patologie cardiovascolari.

Quali sono questi fattori di rischio?                                        

I criteri NCEP: ATP III (National Cholesterol Education Program: Adult Treatment Panel III) 2005 per la sindrome metabolica prevedono la presenza di 3 o più dei seguenti elementi:

- Obesità addominale, ovvero una circonferenza vita superiore a 102 cm per gli uomini ed 88 cm per le donne.

L'obesità si può dividere in due tipi: androide (a mela) in cui il grasso si accumula principalmente nella pancia intorno alla zona della vita e ginoide (a pera) in cui il grasso si accumula in glutei fianchi e cosce. L' obesità androide è particolarmente pericolosa per la salute in quanto è stato scientificamente provato che crea affaticamento al cuore.

- Ipertrigliceridemia, quando i trigliceridi nel sangue superano i 150 mg/dl.

- iperglicemia a digiuno (glicemia a digiuno superiore a 100 mg/dl)

- basso colesterolo HDL (ovvero il così detto colesterolo buono) con valori inferiori a 40 mg/dl negli uomini e 50 mg/dl nelle donne.

- Ipertensione, pressione arteriosa superiore a 130 mmHg sistolica e 85 mmHg diastolica.

Il rischio di sindrome metabolica aumenta con l'età ed è quasi sempre conseguenza di stili di vita errati, legati ad un'alimentazione eccessiva e/o disordinata e ad eccessiva sedentarietà. Purtroppo la diagnosi sta aumentando anche tra i giovani adulti in quanto l'obesità addominale ,che è uno dei principali fattori di rischio, compare ormai sempre prima.

Quindi la sindrome metabolica è soprattutto un campanello d'allarme, spesso infatti il soggetto che ne è affetto non presenta problemi o sintomi invalidanti, ma ha un'alta probabilità di sviluppare, con il tempo, una patologia a carico del sistema cardiovascolare ed il diabete.

La consapevolezza di soffrire di sindrome metabolica può motivare quindi ad effettuare un cambiamento del proprio stile di vita. Per curare questa malattia in molti casi è sufficiente infatti adottare un regime alimentare equilibrato e adatto alle proprie specifiche esigenze ed aumentare l'attività fisica giornaliera. Dieta ed attività fisica sono dunque le due "medicine" in grado di migliorare i fattori di rischio sopra indicati.

Sembrerebbe una “cura” semplice eppure i fatti dimostrano che non lo è. E' pieno di persone che ciclicamente si impegnano in diete e sport e che puntualmente dopo i primi mesi e i primi risultati abbandonano perdendo ciò che hanno raggiunto, gli studi concordano che dopo due anni dalla dieta la maggior parte delle persone riprende i kg persi, spesso anzi ne accumula altri. La difficoltà non è tanto cominciare la diata o lo sport, ma essere costanti e trasformare il proprio stile di vita per sempre.

E' in quest'ambito che interviene lo psicologo dell'alimentazione. E' necessario in primis sviluppare una riflessione intorno al rapporto con il cibo e con il corpo, per capire quali sono i bisogni reali che si soddisfarno  attraverso l'alimentazione (non solo quelli fisici di fame, ma anche quelli psicologici) e  contemporaneamente sviuppare strategie che aiutino il paziente a persegire gli obiettivi che portano verso un miglioramento dello stato di salute.

Ovviamente lo psicologo non può fare il lavoro che non gli compete, ovvero prescrivere la dieta, questo è il campo del dietologo/nutrizionista. Ormai da qualche anno queste due figure professionali stanno cominciando a stringere rapporti di collaborazione, al fine di garantire un servizio più completo ed efficace ai pazienti.

Quello della psicologia dell'alimentazione e della salute è un ambito nuovo che però sta dando grandi soddisfazioni, tanto ai clienti quanto ai professionisti del settore, infatti i dietologi che si sono avvalsi di questa collaborazione  hanno riscontrato che i pazienti che venivano seguiti anche dallo psicologo ottenevano risultati più duraturi ed erano più soddisfatti della dieta.

Dott.ssa Silvia Piavento

Psicologa e Psicoterapeuta sistemica

Esperta in psicologia dell’alimentazione